記者 張平 近日，廣東慶祝首屆“中國農民豐收節”梅州主會場開展的廣東地方農家美食評選結果公示，共評選出26個美食品種為廣東地方特色農家美食，河源的鄧氏亮堂肉丸的雙丸和龍川牛筋糕榜上有名?；顒舆€評選出廣東“十佳農家美食”。
9月23日，廣東慶祝首屆“中國農民豐收節”主會場活動在梅州舉辦，其中設立廣東農家美食品鑒區，并開展評選廣東農家美食活動。主辦方從廣州邀請五位國家級美食評委，從質感、味感等五個方面，對參與評選的美食進行評選，近日公示了上述評獎結果。據了解，獲獎美食將以廣東省慶祝首屆“中國農民豐收節”組織指導委員會名義授牌。
紫金鄧氏亮堂肉丸店牛肉丸手工技藝已有300多年歷史，該店牛肉丸被稱作“天光牛肉丸”。 鄧氏亮堂肉丸店生產的牛肉丸以個頭大、口感勁、味道鮮而聞名，先后被評為“廣東最具代表性的地方美食”、“中國粵菜名菜獎”。
龍川牛筋糕屬客家蒸糕類美食，其色澤金黃，糕點柔軟，味道香甜可口，這種有著300多年歷史的東江傳統特色美食早已馳名嶺南。如今，龍川牛筋糕依然采用了流傳下來的傳統方法精細制作而成。為保護龍川牛筋糕這一傳統民間食品文化遺產，2008年，老隆牛筋糕正式被列入河源市非物質文化遺產名錄。

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