永州新聞網訊(藍山縣特約記者 孟江兵) 農歷八月，藍山縣塔峰鎮塘復村磨石嶺一帶山澗小溪附近生長的四方竹竹筍陸續破土而出，當地百姓掐準時間，紛紛上山尋覓這種隱匿大山里的季節性珍饈美味，一些百姓把鮮嫩的筍子拿到市場上進行交易，還能掙上一筆不錯的收入。
八月里的磨石嶺郁郁蔥蔥，山澗小溪旁隨處可見連片的竹林。趁著好天氣，村民李歡喜趕著進山采摘一年一度的八月筍，除了尋找山珍野味解饞，也尋思把大山里的饋贈采回家掙點收入。走進茂密竹林里，只見潮濕的地面冒出許多或大或小、或長或短的筍尖，一抓、一掰、一提，隨著一聲脆響，鮮嫩的竹筍便應聲入簍入筐，細看斷裂之處，豆腐白的筍面呈四方型，甚是令人驚奇。　
　　四方竹是珍稀竹種之一，性喜溫暖濕潤氣候，適生于年平均溫度12-20℃，絕對低溫不低于零下8℃，年降雨量1000mm 以上的江南地區。在磨石嶺一帶，四方竹從低地到海拔800米均有自然分布出現，尤以海拔200-600米生長最好。竹節間呈四方形，竹子越大竹竿越方，但向上逐漸變圓。成林竹為深綠色，基部生有小疣狀突起，而略顯粗糙;稈環基隆起，基部數節常具一圈刺瘤，因此，當地村民又把四方竹稱為四角竹。
據當地村民介紹，四方竹筍期為農歷八月，正是竹筍淡季，更由于四方竹筍風味獨特，味道甘甜鮮美，是筍食中的上佳之品，鮮筍帶殼每公斤市場售價達10元以上，成為當地村民又一增收渠道。
　　由于四方竹對生長環境要求高，不易人工移栽，資源有限，當地村民按照祖上留傳下來的約定俗成，每年只在規定時間內上山采摘一定數量的竹筍，杜絕濫采亂挖，最大限度保存好這片不可多得的珍稀竹林，保護好這里的自然生態平衡。

---

市中級法院營造風清氣正政治生態
煙臺葡萄山小學楊勇：孩子的個性值得老師予以尊重
過期失效藥品如何處理？常州金壇的這項做法成績斐然
讓天更藍空氣更清新 我市多措并舉狠抓秸稈禁燒工作
寶雞這個“第一書記聯盟”不簡單，新華社都點贊了！
四方竹八月筍 藍山磨石嶺的“名片”是秋版
中小學生書畫大賽
朗誦走秀演小品 重慶城市管理職業學院思政課這樣上
龍文區九十九灣清淤護岸整治工程有序推進
關愛老年人我們在行動
興慶區在6所學校推行落地式家庭教育
群工力量讓幸福云巖煥發澎湃活力
濟陽縣以遏制重特大事故為重點確保安全生產
雨山消防開展電動車違規停放專項整治
泗陽——“萬人幫企送萬崗”引發多重“笑”應
豬場鄉5000多農戶走上“致富路”
渭濱：干群栽種扶貧林 助力群眾早脫貧
直面短板深化改革 增創佛山發展新優勢
麻涌人力資源分局舉辦公共就業服務現場招聘會
開學第一課： 走“紅地毯” 向榜樣看齊